SeRiALсад

Эти ледяные миниатюрные скульптуры причудливых Белок (Squirrel / Sciurus), созданные с любовью и озорством, за блеском хрустальных граней застывшей звездной пыли хранят мудрость, скрытые желания и нежную красоту зимних тайн. В лучах света их серебристый мех искрится надеждой и предвкушением, очаровывая взор мерцающим неземным сиянием небесно-васильковых оттенков. Мои статуэтки Белок (Squirrel / Sciurus) милые, классные и немного чудаковатые  —  морозные снаружи и теплые, пушистые внутри. Хрупкий баланс между снежной мечтой и удивительной реальностью  —  мимолетное, но волшебное видение. Искусство ледяной скульптуры, словно волшебство эстетики и стылой рафинированности, окутывает изысканным очарованием и бесконечным великолепием. Маги-художники соединяют красоту замерзшей воды с фантазией и ремеслом, рождая произведения, способные ошеломить и захватить душу. Умение вырезать живописные картины уходит корнями вглубь веков, где ранние цивилизации в Китае и Японии высекал...

Поздняя осень. Тревожные тучи (Cloud) грузно бродят над Университетом. продолжение «Облако» (The Cloud), автор Перси Биши Шелли (Percy Bysshe Shelley), перевод Константин Бальмонт *** … The sanguine Sunrise, with his meteor eyes, And his burning plumes outspread, Leaps on the back of my sailing rack, When the morning star shines dead; As on the jag of a mountain crag, Which an earthquake rocks and swings, An eagle alit one moment may sit In the light of its golden wings. And when Sunset may breathe, from the lit sea beneath, Its ardors of rest and of love, And the crimson pall of eve may fall From the depth of Heaven above, With wings folded I rest, on mine aery nest, As still as a brooding dove …  … Кровавый восход, вырастая, плывет, Возродитель земли и воды, Горит его взор, как ночной метеор, — Гаснет свет предрассветной звезды; На спину ко мне он вспрыгнет весь в огне, И расширятся крылья его: На камни скалы так садятся орлы, Затаивши в груди торжество. ...

В саду распустился розовый, махровый миндаль. Его цветение звонкое и тающее, насыщенное и нежно–воздушное, как ароматное миндально–малиновое безе. Рецепт: Разогреть духовку до 100 °C. Противень застелить бумагой для выпечки и слегка смазать ее маргарином или маслом. Миндаль 50 гр. измельчить без фанатизма. Ягоды малины 50 гр. превратить любым способом в пюре. По желанию, можно убрать малиновые косточки, пропустив массу, например, через сито. Отделить 3 яичных белка от желтков. Добавить к яичным белкам щепотку соли и взбивать пока масса не увеличится в объеме примерно в 5 – 7 раз и будет хорошо держаться на венчиках миксера. С этого момента, продолжая взбивать, постепенно добавлять 180 гр. сахара, щепотку лимонной кислоты (или 1/2 ч.л. лимонного сока) и в последнюю очередь малиновое пюре. Готовая масса блестящая, крепкая, образует неопадающие пики. Далее, всыпать во взбитые белки миндаль и аккуратно перемешать. На ранее подготовленный противень выложить полученный крем в виде небольших ...